Avocado...

Avocado este un fruct minune, bogat în antioxidanți, însă o dată tăiat acesta începe să se oxideze. Câteodată chiar nu putem mânca un avocado întreg și ca să evităm acest lucru avem câteva trucuri la îndemână 1. Metoda cepei Ai nevoie de o ceapă pe care o tai bucățele și o pui într-un container peste care pui avocado pe partea expusă. Vaporii din ceapă vor ajuta la păstrarea prospețimii alimentului mai mult timp 2. Uleiul de măsline Uleiul de măsline are proprietatea de a menține proaspăt avocado. Acesta nu permite avocado-ului să ia contact cu aerul și să se oxideze 3. Sucul de la o lămâie La fel ca în situația de mai sus, pur și simplu stoarce sucul de la o lămâie peste avocado 4.Folie de plastic Pur și simplu înfășoară avocado în folie de plastic