Gustul sustenabilității în farfurie Voi cumpărați produse din zona de reduceri? Ce rețete anti-risipă pregătiți cel mai des? Lăsați-mi ideile voastre în comentarii! 👇 Da ,cumpăr cu 50% și nu îmi e rușine cu asta.Cand trăiești de la un salariu la altu și ești plin de datorii la banca ,uneori aceasta este o soluție.Nu mereu sunt reduceri...Și nu mereu e cineva care sa ajute ...În ziua de azi fiecare e pentru el! #MancareDeCasa #SupaDeCartofi #ReteteSimple #AntiRisipaAlimentara #Sustenabilitate #GatitCuIubire #ZeroWasteRomania A fost o zi de marți norocoasa care a început cu o întrebare simplă, dar mereu greu de rezolvat: „Ce gătesc azi?”. Frigiderul era destul de gol, așa că am decis să dau o fugă până la magazinul din colț,sau la vecinu cum zic ăștia în reclama tv, fără un plan prea bine stabilit, sperând că inspirația va veni la fața locului.Gândul îmi zbura deja spre ceva cald și reconfortant, dar bugetul din această zi cerea puțină prudență. Trecând printre raioane, am ajuns la secțiunea de fructe și legume. Acolo, un bilet mare și roșu mi-a atras imediat atenția: „Reducere 50% pentru produsele din zona de prospețime!”. M-am apropiat curioasă și am simțit că am dat lovitura. Chiar în față se aflau niște plase gata pregătite pentru supă: morcovi dulci, ceapă perfectă și câțiva cartofi mari, numai buni de gătit. Prețul era simbolic, așa că nu am stat pe gânduri. Am luat legumele la jumătate de preț, am adăugat rapid un pachet de fidea fină și o legătură bogată de pătrunjel proaspăt, iar în mai puțin de zece minute eram deja la casa de marcat, bucuroasă de afacerea făcută. 😄👉continuare in comentarii👇👍

O dimineață de marti liniștită, exact ca cea din ziarul pe care îl răsfoiesc leneș în halatul de baie. Aburul din cana de cafea se ridică încet, iar lângă mine, croissantul proaspăt își împrăștie mirosul de unt în toată bucătăria. Voi ce gătiți bun azi? Lasă o idee în comentarii! 👇 #InFamilie #Frigarui #PoftaBuna #GatitCuIubire Este acel moment perfect de relaxare în care planurile pentru restul zilei încep să prindă contur.În timp ce privesc paginile ziarului, gândul meu nu zboară la știrile din lume, ci la un plan mult mai savuros: prânzul de astăzi. Decizia este luată și nimic nu o mai poate schimba. Astăzi va fi o zi dedicată confortului culinar total. La televizor este emisiunea ,,Vorbește lumea" pe canalul PRO-TV,unde o domnișoara blonda este lângă un domn distins care are o masă plină cu bunătăți.Pe masă,cartofi prăjiți,salată cu roșii și castraveți,salată de varza alba cu mărar,cârnați, mici ,frigărui de porc,papanași, clătite...Doamne asta este...în ziar frigărui,la tv frigărui,în frigider frigărui.Gata ,fac un piure ,fac frigăruile la tigaie și folosesc un sos . Frigăruile de porc, tăiate în cuburi perfecte și rumenite exact cât trebuie, vor fi vedetele farfuriei. Alături de ele, un piure de cartofi fin și cremos, pregătit cu mult unt, va transforma totul într-un festin cald și primitor. Pentru a echilibra perfect bogăția cărnii, o salată proaspătă și crocantă va aduce acea pată de culoare și aciditate de care masa are nevoie.Îmi beau ultima gură de cafea, strâng ziarul și zâmbesc. Rutina de dimineață s-a încheiat, iar magia din bucătărie este gata să înceapă. Poftă bună la gătit!